Basische Ernährung

Dans notre application BASISCH LECKER, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour un régime alcalin : plus de 200 recettes, un tableau acido-basique, des listes de courses, des plans hebdomadaires ainsi que des connaissances et des actualités régulières sur l'alimentation alcaline et holistique.

BASISCH LECKER est le plus grand fournisseur d'applications pour l'alimentation alcaline dans les pays germanophones. Près de 20 000 abonnés sur Instagram et plus de 120 000 utilisateurs d'applications profitent de l'offre BASISCH LECKER.

La plupart des recettes de cette application sont conçues pour l'alimentation quotidienne. Ils sont constitués en grande partie d’aliments alcalins, mais sont complétés par des acides neutres et/ou bons. Toutes les recettes sont VÉGÉTARIENNES et la plupart sont même VÉGÉTALES. Si vous souhaitez en savoir plus sur la classification des aliments, vous pouvez consulter la base de connaissances de l'application et consulter le plus grand tableau acido-basique.

Voici un extrait de nos recettes de base qui vous attendent dans l'application :

PLATS PRINCIPAUX

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Gyros aux pleurotes

Chili con tofu

fenouil

Légumes au four italien

Bolognese de lentilles

Pâtes à la sauce tomate rapide

Bol de pak choy

Asperges à la vinaigrette à l'ail des ours

Boulettes de tofu et haricots

pâte à pizza

Sauté de pleurotes

Poêle à nouilles et champignons

curry rouge

Brocoli sur purée de patates douces

Légumes à la chinoise

Fricassée de Jacquier

Sauce aux épinards et aux pâtes

Brocoli à la sauce aux arachides

Bol d'été

Ragoût d'asperges et de champignons

Spirales de patates douces à la bolognaise aux noix

Pizza polenta et légumes

Goulasch aux pleurotes et poivrons

Légumes racines du four

Tranches de chou-fleur à la sauce verte

Brochettes de légumes grillés

Poivrons farcis aux haricots blancs

Quartiers de pommes de terre, épinards, champignons

Gnocchis au ragoût de champignons

Casserole de lentilles avec garniture aux noix de cajou

Légumes asperges et carottes

Poireaux sur purée de lentilles

Patates douces farcies

Asperges à la sauce Hollandaise"

Poches de champignons et de pommes de terre

cocotte de pommes de terre

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SOUPES ET RAGOÛTS

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Goulasch à la bouilloire

Pot de patate douce et brocoli

Soupe de carottes aux tranches croustillantes

Soupe réchauffante au quinoa

Soupe à la crème d'asperges

Soupe au brocoli et au basilic

Ragoût de potiron et pois chiches

Soupe de lentilles rouges et poivrons

Soupe copieuse aux lentilles

Soupe de pommes de terre et girolles

Velouté de champignons

Four hollandais « Vin rouge »

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SALADES

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Salade de betteraves et petits pois

Salade de chou épicée

Salade de millet à la crème sure de noix de cajou

Salade tiède de pommes de terre et raiponce

Salade d'asperges et tomates

Salade de millet citronné

Salade d'épinards et tomates

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PAIN ET PÂTES À TARTINER

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Tartinade aux noix et poivre

Pain complet sans farine

Tartinade crémeuse aux tomates

Copieuse saucisse de foie

LES BASES

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Fromage à gratiner

Lait d'amande

Mayonnaise végétalienne

Crème de cajou

Pesto au basicilic

crème d'amande

Trempette aux herbes de cajou

PETIT-DÉJEUNER

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crêpes à la banane

Bouillie de semoule d'épeautre

smoothie à la fraise

Granola - la garniture croustillante

Crêpes de sarrasin

Pudding à la vanille et au chia

cacao velouté

Bouillie d'épeautre

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COLLATIONS ET SUCRÉES

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Boules d'énergie douces

Confiserie chocolat-coco

Recette de base de biscuits aux amandes

Biscuits à la banane et à la noix de coco

Glace à la banane

Mousse de brownie à la patate douce

Crème au chocolat et à l'avocat

Gaufres à la sauce aux cerises

Amandes salées

et beaucoup plus!

Le régime alcalin est une forme d'alimentation holistique et saine et est désormais également recommandé pour de nombreuses maladies telles que la goutte, le reflux, l'acné, les rhumatismes, les éruptions cutanées, la névrodermite et pour le nettoyage intestinal.

L'application peut être téléchargée gratuitement. Certaines recettes, ainsi que le tableau acido-basique, sont également accessibles gratuitement à tous les utilisateurs. Afin d'avoir accès à toutes les recettes, actualités et plans hebdomadaires, nous vous proposons des modèles d'abonnement abordables qui nous soutiennent ainsi que notre travail.

Nous vous souhaitons beaucoup de joie et bon appétit !

Si vous avez des questions ou des suggestions, vous pouvez nous contacter à tout moment à info@basisch-lecker.de.